Na semana passada o Sindicato Rural do município, com o apoio da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso (Famato), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) e parceiros municipais realizaram um seminário de Bovinocultura que teve a participação de cerca de 50 produtores rurais de Chapada dos Guimarães.
Com um rebanho bovino de quase 160 mil cabeças, a pecuária é a segunda atividade econômica que mais movimenta o município, ficando atrás apenas do turismo. Em seu discurso na abertura do evento, a presidente do sindicato Deusimar Muniz de Lima destacou a força da pecuária para município e ressaltou a importância do produtor estar sempre bem informado.
"Nós temos que ter conhecimento das questões políticas e econômicas do Brasil que afetam a pecuária no momento atual. Precisamos saber quais são os nossos desafios diante da crise para encontrar formas de nos mantermos no mercado mesmo nos dias mais difíceis. Lembro que o trabalho do produtor não deve ser apenas na sua propriedade, temos que participar do sistema sindical, conversar, se envolver com as questões que estão discutidas em âmbito nacional e estadual. Assim fortalecemos e buscamos melhorias para o nosso negócio".
A produtora rural Solange Campos reforça que sem conhecimento é difícil avançar e elogiou a realização do seminário. "É justamente pela falta de conhecimento que a nossa pecuária perece. Iniciativas como essa de hoje fazem toda a diferença para o nosso setor".
Com a palestra "A Tendência do Mercado Agropecuário em Mato Grosso e no Brasil", o analista de Pecuária da Famato Marcos de Carvalho abriu o dia de trabalho. Carvalho apresentou aos produtores presentes um panorama geral da agropecuária em Mato Grosso, do mercado mundial da carne e da pecuária estadual.
"O mercado hoje é aquecido, exigente e disputado, mas nosso produtor tem se tornado cada vez mais eficiente. Nosso estado possui o maior rebanho bovino do país, com mais de 30 milhões de cabeças com uma redução na área de pastagem. Isso mostra que o produtor vem evoluindo e implementando tecnologias e,consequentemente, conseguindo ter maior lotação".
Carvalho também fez uma avaliação da situação política e econômica do país e sua influência no mercado da carne. O analista mostrou os reflexos da Operação Carne Fraca e das delações do JBS. "Apesar de todas essas questões que estão influenciando negativamente, a pecuária é e sempre será uma atividade rentável", disse.
Além da palestra do analista da Famato, o período da manhã contou com a palestra da médica veterinária Eloísa Maria Alvez El Rage. Ela apresentou as vantagens do melhoramento genético por meio da Inseminação Artificial por Tempo Fixo (IATF). Na parte da tarde, o zootecnista mestre e doutor em produção animal Welton Cabral vai falar sobre o sistema intensivo de produção de carne. A gestora do Núcleo Jurídico da Famato, Elizete Ramos, encerrará o seminário com uma palestra sobre os direitos e as obrigações do produtor rural.