O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) prevê que o aumento da oferta de leite pode causar uma desvalorização nos preços no estado.
A safra leiteira começou e o volume de chuvas em outubro “foi abundante”, melhorando “as condições das pastagens, principal alimento do rebanho”.
E com isso, a captação de leite no Estado registrou um “salto” de 26,30% em outubro sobre setembro.
As previsões até meados de fevereiro indicam que “bons volumes de chuvas vão continuar ocorrendo, favorecendo a produção no campo, o que tende a pressionar o preço do leite pago ao produtor e seus derivados”. Por outro lado, avalia o instituto, “caso a demanda apresente melhoras com a entrada do 13° salário, bem como as festas de fim de ano, a pressão sobre o mercado lácteo pode ser mitigada”.